- Ingredients:
– 2 tasses de farina
– 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
– 1/4 de culleradeta de sal
– 3/4 tassa de sucre morè
– 1/2 tassa d’oli vegetal
– 5 plàtans madurs
- Passos a seguir:
- Precalfeu el forn a 160Cº
- Mescleu els ingredientes secs (farina, bicarbonat, sal i sucre)
- Adheriu l’oli
- Tritureu els plàtans amb la batedora
- Mescleu-ho tot bé, fins que quede homogeni
- Aboqueu en un motlle prèviament untat amb oli i una miqueta de farina
- Posseu al forn durant 1 hora
- Tragueu del forn i deixeu refredar
Bon Profit!!